생각보다 어렵지 않았어요. 짜지 않게 담그니 매일 먹기에도 부담이 덜했습니다.
NUTRITION · SMALL STEPS, BETTER DAYS잘 먹는 일,
잘 먹는 일,
일상에서 가볍게.
김치이야기에서 식탁의 고민을 나눠보세요. 익숙한 재료와 작은 아이디어로 한 끼를 즐겁게.
짜지 않게 담그기절임 시간 줄이고 한 번 더 헹구기냉장고 정리의 기술묵은지·새 김치 구역 나누기
또 다른 한 끼로볶음밥·전으로 끝까지 활용하기
누구나 따라 할 수 있는 쉬운 먹거리 이야기나의 속도 · 작은 실천 · 함께 응원
서로에게 작은 응원을
아래는 화면 구성을 보여주는 예시 이야기입니다.
너무 시어져서 고민하다 찌개에 넣었는데 완전히 다른 맛이 났어요. 버리지 않아서 다행이었습니다.
볶음밥, 전, 그대로 — 같은 김치로 세 끼를 다르게 먹었어요. 질리지 않아서 좋았습니다.
01 / EXPLORE
식탁에 더하는 아이디어
김치, 얼마나 먹고 있나
반찬으로만 생각했던 김치를 다시 보기.
짜지 않게 담그는 법
소금과 젓갈을 줄이는 담금 요령.
김치냉장고 정리의 기술
묵은지와 새 김치를 구분해 보관하기.
김치로 만드는 또 다른 한 끼
김치볶음밥, 김치전처럼 변신하는 레시피.
02 / MY SMALL STEP
내 기기에 저장오늘의 작은 실천
김치는 반찬이 아니라,
습관이에요.