먹는 콜라겐과 바르는 콜라겐, 선택 전에 읽을 정보

먼저 알아둘 피부 이야기

건조해 보이는 피부와 줄어든 탄력을 함께 고민할 때 콜라겐 제품에 관심이 쏠리곤 한다. 피부 노화는 다양한 연령대에서 관심을 가지는 관리 주제다. 탄력 관리를 원하는 20~30대도 먹는 콜라겐과 바르는 제품의 역할에 관심을 갖는다. 따져 볼 문제는 콜라겐이라는 이름 자체보다 먹고 바르는 두 방식의 실제 역할이다.^[1]

진피의 구조와 콜라겐은 밀접하다. 콜라겐이 그 층을 구성하는 단백질이기 때문이다. 탄력과 구조 유지에 관여한다는 점에서 피부에 중요한 성분이다. 노화 과정의 양적·질적 변화는 얇아진 피부나 탄력 저하와 관계될 수 있다. 그러나 몸 안에서 중요한 물질이라는 설명만으로 같은 이름의 제품이 그 구조를 직접 보충한다고 결론낼 수는 없다.^[1]

두 종류 제품의 차이

먹는 제품을 살필 때 자주 보게 되는 이름이 저분자 콜라겐 펩타이드다. 입으로 들어간 콜라겐은 소화를 거쳐 아미노산과 작은 펩타이드로 나뉜다. 일부 유래 펩타이드의 혈중 검출과 조직 대사에 미칠 가능성은 연구의 대상이지만 그 자체가 피부 효과의 보장은 아니다. 피부에 나타나는 결과는 이 복잡한 과정을 거쳐야 하므로 직접적인 주름 충전이나 즉각적 회복으로 표현할 수 없다.^[1]

콜라겐 크림을 이해하려면 성분의 이름에서 분자 크기와 피부 장벽으로 시선을 옮겨야 한다. 피부에 발랐다는 사실만으로 큰 콜라겐 분자가 진피까지 충분히 도달했다고 볼 수는 없다. 크림을 발라 부족한 진피 콜라겐을 직접 보충한다는 설명은 이 한계를 생략한다. 충분한 진피 침투를 기대하기 어렵더라도 표면에서 도움을 줄 수 있는 기능은 따로 남는다.^[1]

바르는 콜라겐은 피부 표면에 수분을 유지하고 부드럽고 매끄럽게 가꾸는 보습 성분으로 활용될 수 있다. 콜라겐 외에도 보습에 이용하는 성분이 많아 특정 성분명을 반드시 갖춰야 하는 것은 아니다. 제품에 글리세린, 히알루론산, 세라마이드 등 보습·장벽 관리 성분이 어떻게 함께 들어 있는지도 확인한다. 어떤 성분이 크게 쓰였는지보다 보습력과 사용감, 전체 배합이 자기 피부에 맞는지 확인하는 것이 합리적이다.^[1]

연구에서 읽을 내용

Journal of Cosmetic Dermatology에 실린 종합 분석은 무작위 대조 시험 35건을 모아 경구 콜라겐의 피부 효과를 평가했다. 연구에서 사용한 하루 양은 500 mg~10 g 범위였고 복용·관찰 기간도 약 1~4개월로 다양했다. 원료 역시 소 유래인지 해양 유래인지, 특수 트리펩타이드 제제인지에 따라 달랐다. 용량과 기간을 소개한 목적은 시험 조건을 설명하기 위해서이며 개인별 섭취 권장이 아니다.^[2]

처음 합산한 결과에는 수분함량과 탄력, 경피수분손실(TEWL), 거칠기와 밀도의 평균 개선이 나타났다. 경피수분손실은 피부에서 수분이 빠져나가는 정도를 가리키며, 표면 수분도나 주름과 같은 측정값은 아니다. 수분에 관한 결과에는 4주, 탄력과 경피수분손실의 개선에는 12주라는 시간 정보가 제시됐다. 관찰 시점을 일반 소비자의 확정된 변화 시점으로 약속해서는 안 된다.^[2]

분석 조건을 달리했을 때 주름 감소와 진피 밀도에서 명확한 효과가 남지 않았다는 한계가 있다. 분석 조건을 바꾸었을 때 결과가 얼마나 견디는지 점검하는 민감도 분석은 평균값의 해석을 보완한다. 연구마다 원료와 양, 기간과 측정 방법이 달라 연구의 질·지원 관계까지 함께 검토해야 한다. 따라서 일부 수분도·탄력 개선 가능성을 인정하더라도 누구에게나 필요한 성분이나 확실한 구조 개선으로 결론낼 수는 없다.^[2]

함께 확인할 보충제

콜라겐에 대한 기대는 피부·모발 관리를 위해 비오틴이나 프로바이오틱스 등을 찾는 흐름과 이어진다. JAMA의 미국 조사 분석은 2015~2016년 60세 이상 여성에서 하루 1 mg 이상 7.4%, 5 mg 이상 2.3%의 비오틴 이용을 보고했다. 이 비율은 섭취하는 사람이 얼마나 있었는지를 나타내며 모발 개선의 성공률을 뜻하지 않는다. 프로바이오틱스는 이용되는 보충제의 예로 언급됐을 뿐, 이 기사만으로 그 효과까지 평가할 수는 없다.^[4]

부족하지 않은 사람에게도 비오틴을 더하면 모발·손톱이 좋아지는지에 대해서는 근거가 충분하지 않다. 미국 NIH는 성인의 비오틴 충분섭취량(AI)을 하루 30 μg으로 제시한다. 단위를 맞추면 5 mg은 5,000 μg이며 30 μg의 약 167배다. 많은 양이라는 비교가 더 큰 효과를 뜻하지는 않는다. 함량 숫자가 크다는 사실과 복용할 이유가 있다는 판단 사이에는 효능 근거와 개인 조건의 검토가 남는다.^[3]

비오틴의 검토 항목에는 효과 근거와 별도로 일부 검사 결과의 오류 가능성이 들어간다. FDA가 안내하는 검사 간섭의 예에는 비오틴으로 인한 트로포닌의 거짓 낮은 결과가 포함된다. 트로포닌은 심근 손상을 평가할 때 쓰는 지표다. 모든 검사에 같은 간섭이 생긴다는 뜻은 아니다. FDA의 비오틴 안내는 2017년부터 있었다. 개인이 임의의 중단 기간을 정하기보다 진료·검사 과정에서 보충제 정보를 의료진과 공유한다.^[5]

비타민 C·E·셀레늄 등을 포함한 다섯 항산화 성분의 복합 보충제 연구도 살펴볼 필요가 있다. 시험에서 7.5년 동안 보충한 여성에게 피부암 위험이 높게 나타난 결과가 보고됐다. 해당 연구는 투여량을 영양적 용량으로 설명한다. 따라서 이 결과를 모든 고용량 항산화제의 결과로 묶어서는 안 된다. 조합과 대상, 기간을 빼면 연구의 의미가 달라진다. 모든 항산화제나 일반 식품이 같은 위험을 가진다는 뜻은 아니다.^[6]

활성 산소가 과도하면 세포에 손상을 줄 수 있지만 적정한 수준에서는 방어 작용에 관여한다. 이런 양면성을 생각하면 항산화 성분이라는 이유만으로 섭취량 증가를 정당화하기 어렵다. 그러나 특정 보충제 연구의 위험 결과만으로 산화 촉진 기전이 확정됐다고 말하는 것 역시 지나친 해석이다. 새로운 보충제를 더하기 전에는 개인 상태와 이미 이용하는 제품을 살펴보고 필요한 경우 의료진과 의논한다.^[1][6]

구매 전에 정리하기

같은 이름 아래 놓인 두 제품을 가르는 것은 가격이나 인상 이전에 이용 경로다. 크림은 매일의 보습과 매끄러운 사용감에 맞춰 평가하고, 먹는 제품은 체내 이용 과정과 제한적인 연구 가능성에 맞춰 살펴야 한다. 어느 한쪽이 무조건 우월하다고 단정하기보다 목표·비용·사용 편의·개인 피부 상태를 함께 고려한다. 특히 저분자나 고함량이라는 말만으로 원료와 1일 섭취 안내, 인체적용시험 자료와 알레르기 성분의 확인을 대신하지 않는다.^[1]

탄력을 생각할 때는 성분 하나뿐 아니라 자외선 노출, 장벽 상태, 수면과 영양, 흡연 등 생활 전반을 함께 보아야 한다. 자외선 차단제를 꾸준히 쓰고 피부에 맞는 보습제를 이용하는 것이 기본이다. 균형 잡힌 식사와 충분한 수면 역시 이 기본에서 빠지지 않는다. 필요에 따라 선택할 수 있다는 말과 반드시 더해야 한다는 말은 다르며 이 선택은 전자의 범위에 머문다.^[1]

광고가 약속하는 인상보다 실제로 기대할 수 있는 기능을 기준으로 제품을 고른다. 바르는 제품의 표면 보습과 먹는 제품의 제한적인 개선 가능성을 각각의 범위에서 이해한다. 개인의 피부와 섭취 조건에 따라 원료·제품 정보를 확인하고 필요하면 전문가와 의논한다. 결국 같은 콜라겐이라는 이름보다 다른 경로와 실제 결과를 구분하는 판단이 필요하다.^[1]